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NUSSYY® NUSSIG ZARTER VITALSHAKE

NUSSIG ZARTER VITALSHAKE

Spendet Energie, spart unnötige Kalorien und versorgt Euren Körper mit essentiellen Vitaminen und Nährstoffen. Zudem schmeckt unser Vitalshake super leicht "mandelig", zart "erdbeerig" und bringt Euch außerdem mit Summerfeeling durch den Tag. A NUSSYY® Shake a day keeps the doctor away!
"Denke immer daran, dass es nur eine wichtige Zeit gibt: Heute . Hier & Jetzt." (Leo Tolstoi)
Zutaten: 
(für einen Shake) 1 TL NUSSYY® BIO ERDBEER PULVER 1 TL NUSSYY® BIO MACA PULVER 1 Becher Mandelmilch (ungesüßt) 1 PN Zimt
Zubereitungszeit: 
3 Minuten
Zuerst unsere beiden NUSSYY® BIO Vital-Geheimwaffen in etwas Mandelmilch behutsam auflösen. Wichtig dabei ist es diese liebevoll zu verrühren, damit sich auch die kleinsten Klümpchen gut vermengen können. Die aufgelöste Geheimmischung nun in einen Becher geben und mit Mandelmilch aufgießen. Noch mal kräftig rühren und Ihr seid bereit mit Eurem 100 % natürlichen Treibstoff genug Energie für den Tag zu tanken.
Tipp: 
Für etwas Abwechslung probiert doch auch eine Kombination mit anderen NUSSYY® BIO Lieblingen, die Auswahl ist grenzenlos. UND NOCH WAS An heißen Sommertagen einfach mit Eis servieren - macht einen herrlich kühlen Milchgenuss, ohne unnötige Kalorien - LOW CARB und FAT FREE eben. Lebe leichter mit NUSSYY®!

NUSSYY® PALEO CACAO ERDBEER BROWNIES

PALEO CACAO ERDBEER BROWNIES

Keine Sorge, trotz bewusst gesunder Küche darf es ab und zu eine kleine Sünde sein. Aber am Besten nur ein kleines Stück BEWUSST GENIESSEN und den Rest mit VORFREUDE zur Seite legen.
"Essen ist ein Bedürfnis, Genießen eine Kunst." (La Rouchefoucauld)
Zutaten: 
(für eine Backform mit ca 22 x 14 cm - entspricht ca. 10 Brownies) FÜR DEN BROWNIEBODEN: 1 EL NUSSYY® BIO ERDBEER PULVER 4 EL C ́NUSSYY® BIO CACAO NIBS 100 G hochwertiges Kokosöl 75 G echter Kakao 2 Eier (Größe M) 6 EL Dinkelmehl etwas Steviapulver FÜR DIE GLASUR: 25 G NUSSYY® BIO ERDBEEREN gefriergetrocknet 80 G Kokosöl 80 G echter Kakao ca. 10 Erdbeeren frisch
Zubereitungszeit: 
45 Minuten
Den Ofen auf 180 ° Umluft vorheizen. In der Zwischenzeit das Kokosöl mit dem echten Kakao vermischen und kurz in der Mikrowelle oder über dem Wasserbad erhitzen, bis das Öl geschmolzen ist. Nun zu einer gleichmäßigen Masse verrühren. Anschließend die Eier, das Mehl, das NUSSYY® BIO ERDBEER PULVER, Stevia und die C ́NUSSYY® BIO CACAO NIBS unterheben. Eine Backform mit Backpapier auslegen und die Masse gleichmäßig darin verteilen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 ° Umluft für 25 Minuten backen. Jetzt habt Ihr genügend Zeit um in Ruhe die Glasur vorzubereiten. Dazu die Erdbeeren putzen und mit den NUSSYY® BIO ERDBEEREN gefriergetrocknet aus Österreich vermengen, das Kokosöl schmelzen und zusammen mit dem Kakao verrühren. Sobald der Brownieteig fertig ist, die Erdbeermasse darauf verteilen und mit der Kakao-Kokosöl-Mischung übergießen. Nun braucht auch der Brownie noch ein bisschen Ruhe zum Durchkühlen - am Wohlsten fühlt er sich dabei im Kühlschrank und am Besten für einige Stunden über Nacht.
Tipp: 
Die kleinen C ́NUSSYY® BIO CACAO NIBS haben einen sehr konzentrierten, zartbitteren Geschmack und sind gleichzeitig sehr ergiebig. So stillen sie unsere Naschlust (oder auch unseren Heißhunger) und sind die perfekte wie gesunde Alternative zu Schokolade.  UND NOCH WAS Als Toplieferant für viele wertvolle Nährstoffe aktivieren sie unsere Lebensgeister und fördern unsere Konzentration. In Kombination mit dem NUSSYY® BIO ERDBEER PULVER haben unsere Speisen einen aktivierenden und zugleich vitalisierend Charakter. Je häufiger Ihr die Milchschokolade mit den C´NUSSYY® BIO CACAO NIBS ersetzt umso, liebevoller, hochwertiger und gesünder versorgt Ihr Euren Körper.  

NUSSYY® COCOS AÇAÍ KEKSERL

COCOS AÇAÍ KEKSERL

Süß, saftig und besonders lecker, wie aus Mami's Backstube. Und das Beste daran: unsere herrlich duftend und pfiffigen Lieblinge sind dabei auch noch gesund! Weißer Kokoszauber trifft energiegeladenes Açaí und mundet in höchster Perfektion.
"Es gibt keinen Weg zum Glücklich sein, Glücklich sein ist der Weg." (Buddha)
Zutaten: 
(für ca. 12 Schneekeksis) 1 TL NUSSYY® BIO AÇAÍ PULVER eine Handvoll NUSSYY® BIO CACAO NIBS (als Topping) 50 G NUSSYY® BIO COCOS MEHL (ab März 2017 erhältlich) 50 G Reismehl 35 G Kokosblütenzucker 2 Eier 1 TL Backpulver (Weinstein) 1 TL Kokosraspeln
Zubereitungszeit: 
30 Minuten - Backzeit ca. 15 Minuten
Zuerst den Backofen auf 180 C° Ober-/Unterhitze vorheizen. Alle Zutaten liebevoll vermengen bis ein gleichmäßiger Brei entsteht. Anschließend nach und nach mit einem Esslöffel etwas Teig entnehmen, vorsichtig zu einem Kekschen formen, und behutsam auf einem Backpapier platzieren. So lange wiederholen bis der Teig vollständig aufgebraucht ist. Nun ab mit den Kekschen in den Ofen und für ca. 15 Minuten backen.
Tipp: 
Wenn ihr Euch die Hände mit Kokosöl einreibt, gelingt das Formen der Kekschen viel leichter. UND NOCH WAS Lasst Euch vom Bräunungsgrad nicht täuschen, durch unser energiegeladenes NUSSYY® BIO AÇAÍ PULVER verfärbt sich der Teig und erscheint etwas blasser, aber schön "schneetypisch". Am besten einfach den Zahnstochertest machen um auf Nummer sicher zu gehen. Übrigens, 1 TL NUSSYY® BIO CHIA SAMEN in den Teig gemischt gibt Kraft, sorgt für Abwechslung und nebenbei für einen DETOX-KICK.

NUSSYY® RAW SUPERFOOD BARS

RAW SUPERFOOD BARS

Wenn der kleine Hunger sich bemerkbar macht und Du Lust auf einen gesunden Snack verspürst.
"Es ist nicht wichtig, wie groß der erste Schritt ist, sondern in welche Richtung er geht!"
Zutaten: 
(für 12 Bars) 3 EL NUSSYY® BIO CHIA SAMEN 3 EL NUSSYY® BIO GOJI BEEREN 1 EL NUSSYY® BIO MACA PULVER 1 Becher Datteln 1 Becher Haferflocken 2 EL Kürbiskerne 2 EL Sesam 2 TL Kokosöl
Zubereitungszeit: 
15 Minuten + 3 - 4 Stunden Ruhephase
Die Datteln in einen Mixer geben, fein pürieren und in eine Schüssel umfüllen. Nun die Haferflocken und das Kokosöl einkneten, die Körner und die Samen dazugeben, und so lange weiterkneten bis eine gleichmäßige Masse entsteht. Zum Schluss die drei NUSSYY® Lieblinge Chia Samen, Goji Beeren, und Maca Pulver beimengen und noch einmal kräftig verrühren. Anschließend eine kleine, eckige Backform mit Klarsichtfolie auslegen und die Masse darin gleichmäßig ca. 1⁄2 cm dick auftragen. Bevor sie dann eure kleine Pause retten müssen sie in der Backform für mindestens 3 - 4 Stunden im Gefrierschrank ruhen bis sie schön fest sind. Nun noch die Masse in Riegel schneiden und schon sind sie bereit.
Tipp: 
Die köstlichen NUSSYY® Raw Superfood Bars sind der ideale Energiekick an besonders anstrengenden Tagen. Die kleinen schwarzen NUSSYY® BIO CHIA SAMEN wirken außerdem reinigend, haben wenig Eigengeschmack und sind wahre Allrounder in der Küche. Sie eigenen sich daher perfekt als schickes Topping auf Salaten, zum Backen oder Panieren aber hüpfen auch gern ins morgendliche Müsli verfeinert mit NUSSYY® BIO ERDBEER PULVER. UND NOCH WAS: Die NUSSYY® Raw Superfood Bars eignen sich auch ideal als Snack wenn die Zeit einmal knapp ist. Am Vortag in Ruhe zubereitet habt Ihr so in der kurzen Mittagspause genug Zeit in Ruhe zu snacken und genießen.  

NUSSYY® SUPERFOOD KUCHEN

SUPERFOOD KUCHEN

So schnell wirst du zum Liebling der Familie und bist fix für das Sonntags-Dessert gebucht! Dieser NUSSYY® Lieblings-Kuchen ist Seelenbalsam für jedermann!
"Das Glück ist das einzige das sich verdoppelt wenn man es teilt." (Albert Schweitzer)
Zutaten: 
(für eine kleine Backform - entspricht 20 cm) 1 TL NUSSYY® BIO MACA PULVER 1⁄2 Becher C ́NUSSYY® BIO CACAO NIBS 1 Becher Haselnüsse (gerieben) 1 Becher Datteln FÜR DIE FÜLLUNG: 2 EL NUSSYY® BIO AÇAÍ PULVER 3 EL NUSSYY® BIO GOJI BEEREN 600 g Topfen 150 ml Naturjoghurt fettarm Mark von 2 Vanilleschoten 5 - 6 EL Agavendicksirup 500 g Heidelbeeren ZUM GARNIEREN: NUSSYY® BIO ERDBEEREN gefriergetrocknet und frische BIO Heidelbeeren
Zubereitungszeit: 
45 Minuten + 6 h Zeit zum Ruhen
FÜR DEN BODEN: Zuerst die Haselnüsse zusammen mit den Datteln und den C ́NUSSYY® BIO CACAO NIBS sowie dem NUSSYY® BIO MACA PULVER fein pürieren. Anschließend eine Springform mit Backpapier auslegen, die Masse darin mit angefeuchteten Händen festdrücken und für mindestens 2 Stunden kühlstellen. FÜR DIE CREME: Während der Boden kühlt, den Topfen mit dem Joghurt glattrühren und anschließend das NUSSYY® BIO AÇAÍ PULVER und das Vanillemark sowie den Agavendicksirup einrühren. Nun die 100 g frischen BIO Heidelbeeren unterheben, die Creme auf den Boden streichen und für mindestens 4 Stunden – am besten über Nacht – erneut im Kühlschrank ruhen lassen. Vor dem Servieren die letzte Note mit reichlich frischen BIO Heidelbeeren und NUSSYY® BIO ERDBEEREN gefriergetrocknet kreieren.
Tipp: 
NUSSYY® BIO GOJI BEEREN peppen jedes deiner Gerichte auf und machen auch einfach pur als Snack für zwischendurch Lust auf mehr! Ihre hohe Vitamin C- und Nährstoffdichte macht sie zum perfekten Superfood. Bedenkenloser kann Naschen kaum sein. Am besten täglich 25 g genießen. UND NOCH WAS: Statt den Haselnüssen könnt Ihr natürlich auch Mandeln oder Cashews verwenden - Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden, und so verleiht Ihr dem Kuchen Eure persönliche Note!

NUSSYY® ERDBEER SUPERFOOD BALLS

ERDBEER SUPERFOOD BALLS

zwischendurch zum Glücklichsein - zum Loslassen, Durchatmen und RESTARTEN mit der nötigen Ausgeglichenheit.
"Lachen ist die beste Medizin!"
Zutaten: 
(für 12 - 14 Bällchen) 1,5 EL NUSSYY® BIO MACA PULVER 2 EL NUSSYY® BIO ERDBEER PULVER aus Österreich 1 Tasse Datteln (entkernt + getrocknet) 1⁄2 Tasse Haferflocken 1⁄2 Tasse Sonnenblumenkerne (Tasse entspricht 275 ml)
Zubereitungszeit: 
30 Minuten
Zuerst die Datteln mit den Haferflocken und den Sonnenblumenkernen in einen Mixer geben. Nun das geliebte NUSSYY® BIO MACA PULVER hinzufügen und zu einer gleichmäßigen Masse pürieren. Die Masse zu mundgerechten Bällchen formen und im geschmacksintensiven, 100 % österreichischem NUSSYY® BIO ERDBEER PULVER zu deinem gesunden Snack rollen. So einfach gehts und du bist gerüstet für deine gesunde und bewusste Pause mit vielen u.a. auch heimischen Superfood-Nährstoffen.
Tipp: 
Wusstest Du, dass 500 g frische österreichische Erdbeeren in 50 g NUSSYY® BIO ERDBEER PULVER stecken und dadurch ihr unvergleichlich intensiver und fruchtig-süßer BIO-Geschmack entsteht? So verzauberst Du schon mit 1 - 2 kleinen Löffelchen jedes Deiner Gerichte, schnell und unkompliziert zu einem Hochgenuss. UND NOCH WAS: Es eignet sich optimal für jede Speise und jedes Getränk aber auch pur oder als Zuckerersatz. In Kombination mit dem NUSSYY® BIO MACA PULVER verwandeln die lieblichen BIO Erdbeeren unsere Supefood-Bällchen zu einem tollen Bürosnack - sie sättigen und enthalten Superfood-Nährstoffe mit viel Vitamin C und hochwertigen Proteinen und pflanzlichen Sterole aus dem NUSSYY® BIO MACA PULVER.

NUSSYY® AÇAÍ SMOOTHIE

AÇAÍ SMOOTHIE

An jedem Morgen: für Deinen perfekten Start in den neuen Tag mit mehr Frische und jugendlicher Ausstrahlung!
"Sag jeden Morgen mit einem Lächeln GUTEN MORGEN zu Dir selbst!"
Zutaten: 
(für 1 Smoothie) 1,5 EL NUSSYY® BIO Açaí Pulver 120 g BIO Heidelbeeren 1 BIO Banane 1 Hand voll Eiswürfel 150 ml Mandelmilch (alternativ als Veggie-Version: fettarme Milch)
Zubereitungszeit: 
5 Minuten
Alle Zutaten in einen Mixer geben und zu einem cremigen REFRESHING-Smoothie pürieren. Der NUSSYY® AÇAÍ SMOOTHIE schmeckt am besten wenn Du ihn sofort und eisgekühlt genießt.  
Tipp: 
Bekannt als natürlicher JUNGBRUNNEN erfreut sich die BIO AÇAÍ Beere auch in Hollywood größter Beliebtheit. In Kombination mit NUSSYY® BIO CACAO NIBS und frischen BIO Heidelbeeren potentziert sich ihr Antioxidantien Gehalt und somit die Abwehr gegen zellzerstörende freie Radikale. Am besten 1 - 2 TL täglich ins Lieblingsgetränk mischen und deine BIO AÇAÍ Beere in Form eines Zauberdrinks (oder auch Refreshing-Drinks) genießen. UND NOCH WAS: BESSER KEINE KUHMILCH Milch blockiert die Aufnahme der wertvollen Antioxidantien aus dem Kakao. Verwende für Deine Kakaorezepte statt Kuhmilch besser Mandel-, Soja-, Hafer- oder Hanfmilch und ersetze den Zucker mit NUSSYY® BIO ERDBEER PULVER aus Österreich