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NUSSY® BIO CHIA EIS

BIO CHIA EIS

Deine sommerlich fruchtige Erfrischung zu jeder Zeit, an jedem Ort. Nicht nur von Innen, sondern auch von Außen lässt es Dich erstrahlen und erweckt Deine Lebensgeister in Dir.
„Was der Sonnenschein für die Blumen ist, das sind lachende Gesichter für die Menschen.“ (Joseph Eddison)
Zutaten: 
(für 3 kleine Eisförmchen) 1/2 TL NUSSYY® BIO CHIA SAMEN 1/2 TL NUSSYY® BIO ERDBEER PULVER 1/2 TL NUSSYY® BIO MACA PULVER 1/2 TL NUSSYY® BIO BANANEN PULVER (optional zum Süssen) 4 reife Bio Erdbeeren 1 Bio Kiwi 1 kleine Bio Banane
Zubereitungszeit: 
5 Minuten, (Kühlzeit mindestens 1 Stunde)
Mische alle Zutaten liebevoll und püriere sie im Anschluss cremig. Fülle Deine Masse in Eisförmchen und lass alles mindestens 1 Stunde im Gefrierfach ruhen.
Tipp: 
Wenn Du, wie auf dem Bild, die Layer für Layer Variante machen möchtest, dann mixe die Zutaten einzeln und verfeinere sie mit unseren NUSSYY® BIO Pulverchen. Fülle dann Schicht für Schicht die Masse ein und lasse sie immer wieder für mindestens 1 Stunde im Gefierfach ruhen. Hast Du diesen Vorgang mit allen drei Schichten gemacht, heißt es nochmal ab ins Gefierfach. Am besten für eine ganze Nacht. UND NOCH WAS  Bist Du ein Schleckermäulchen dann füge für noch mehr Süße ganz schnell ein Löffelchen NUSSYY® BIO BANANEN PULVER hinzu. 

NUSSYY® COTTAGE CHEESE KISSED BY CACAO NIBS

COTTAGE CHEESE KISSED BY CACAO

PROTEIN TRIFFT KALIUM - Dein figurbewusster Geheimtipp, wenn Dich doch einmal der Hunger nach etwas Süßem heimsucht.
"Memories take us back, dreams take us forward!"
Zutaten: 
(für 1 Portion) 2 EL C’NUSSYY® BIO CACAO NIBS 2 EL Cottage Cheese (fettarm) 1 TL Mandelmus 1 TL Stevia ZUM GARNIEREN  1 EL C’NUSSYY® BIO CACAO NIBS
Zubereitungszeit: 
5 Minuten
Zu Beginn musst Du Deine „Kalium-Booster“ erstmals pulverisieren. Dazu unsere C’NUSSYY® BIO CACAO NIBS vorsichtig in einem Blender oder Mörser zerkleinern und anschließend mit den restlichen Zutaten in einer kleinen Rührschüssel liebevoll vermengen. Nun alles in einem Glas oder einer Dessertschale anrichten, mit ein paar C’NUSSYY® BIO CACAO NIBS verzieren und schon hast Du im "Nu" Dein NUSSYY® COTTAGE CHEESE KISSED BY CACAO NIBS gezaubert. 
Tipp: 
Deinen proteinreichen NUSSYY® KALIUM-KICK kannst Du ganz einfach ein paar Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren und immer wieder davon naschen. So bleibt Dein Genuss länger erhalten und Du kannst Deinen Körper schnell mit Proteinen und Kalium aufrüsten. UND NOCH WAS Für ein energiereiches Frühstück, das Dich sofort aktiver in Tag starten lässt, menge einen Teelöffel unseres NUSSYY® BIO MACA PULVERS bei und schon hast Du einen wunderbar süß-karamelligen Genuss bereits am frühen Morgen. Und psst…, für alle Morgenmuffel, der NUSSYY® COTTAGE CHEESE KISSED BY CACAO NIBS kann auch getrost schon am Vorabend zubereiten und über Nacht im Kühlschrank gelagert werden.     

NUSSYY Cocosbusserl

Cocosbusserl

So könnt Ihr auch in der Weihnachtszeit ganz ohne schlechtes Gewissen und raffinierten Zucker schlemmen! Einfach köstlich!
"Der Verstand teilt, aber das Herz verbindet!" - Önder Demir
Zutaten: 
(für ca 50 Cocosbusserl) 1 Pkg NUSSYY® BIO COCOS SMILES 30 g NUSSYY® BIO COCOS MEHL 500 g Eiweiß (ca. 8 Eier) 50 g Kokosblütenzucker 1 PN Salz
Zubereitungszeit: 
30 Minuten
Die Eier steif schlagen, und mit dem Kokosblütenzucker vermengen. Das NUSSYY® BIO COCOS MEHL unterrühren, und mit der Prise Salz abschmecken! Nun die Masse am besten mit Hilfe eines Spritzbeutels in kleinen Tupfen auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen. Nun noch unsere NUSSYY® BIO COCOS SMILES liebevoll darüber verteilen, und bei ca 180°C Heißluft für 15 Minuten backen.
Tipp: 
So kommt Ihr mit NUSSYY® gesund und wohltuend in Weihnachtsstimmung! UND NOCH WAS Unser NUSSYY® BIO COCOS MEHL eignet sich auch hervorragend als Staubzuckerersatz! Einfach die Kekschen damit bestauben - und fertig ist die perfekte Winter-Wonderland Kreation!

NUSSYY® BRATAPFEL

BRATAPFEL

Vorweihnachtlicher Hochgenuss für Gaumen und Seele! Fruchtig, frisch und wunderbar zartbitter lässt er von Weihnachtstagen träumen!
"Widme dich der Liebe und dem Kochen mit ganzem Herzen." - Dalai Lama
Zutaten: 
(für 2 Bratäpfel) 2 EL NUSSYY® BIO BANANEN PULVER 2 EL NUSSYY® BIO GOJI BEEREN 2 EL C'NUSSYY® BIO CACAO NIBS 2 Äpfel 2 EL Agavendicksaft 2 Eiweiß 1 Zimtstange 1 EL Haferflocken
Zubereitungszeit: 
30 Minuten
Den Apfel schälen und behutsam aushöhlen. Anschließend alle Zutaten bis auf die Zimtstange gründlich vermengen und in den vorbereiteten Apfel gießen. Mit der Zimtstange garnieren und anschließend bei 160°C für 20 Minuten knusprig backen!
Tipp: 
Köstlich und wunderbar wärmend an kalten Tagen! UND NOCH WAS Statt unserem NUSSYY® BIO BANANEN PULVER eignet sich auch unser NUSSYY® BIO COCOS MEHL hervorragend! Denn dieser BIO Liebling verleiht nicht nur reichlich Proteine sondern versprüht auch tropische „Urlaubs"-Noten – perfekt für Tage an denen es uns zu Hause ein bisschen zu kalt wird.

NUSSYY® MACA GREEN JUICE

MACA GREEN JUICE

Gönnt Eurem Körper eine Auszeit mit einer Saftkur mit unserem NUSSYY® Green Juice!
"Wunschlosigkeit führt zu innerer Ruhe" (Laotse)
Zutaten: 
(für 1 Shake) 1 TL NUSSYY® BIO MACA PULVER 1 Grünkohl 1/2 Gurke 1 Orange 1/2 Ingwerzehe
Zubereitungszeit: 
15 Minuten
Ganz einfach alle Zutaten bis auf unser NUSSYY® BIO MACA PULVER in den Entsafter geben - unser Zauberpulver anschließend unterrühren! Fertig ist der Trinkgenuss!
Tipp: 
Wer es gern spicy mag nimmt einfach eine ganze Ingwerknolle: stärkt die Abwehrkräfte und macht munter! UND NOCH WAS Wenns mal mit der Zeit fürs Frühstück knapp wird, einfach Chia Samen unterrühren: machen lange satt und sind mega gesund!

NUSSYY® LUFTIGE COCOS WAFFELN

LUFTIGE COCOS WAFFELN

Luftig leicht verwöhnen unsere Cocos Waffeln, verführerisch lieblich, dennoch gesund!
"Es gibt immer einen, der an Dich glaubt. Gib alles, nur nicht auf!" (Tay Schmedtmann)
Zutaten: 
(für 2 luftige Waffeln) 1 1/2 EL NUSSYY® BIO COCOS MEHL 2 TL C'NUSSYY® BIO CACAO NIBS 1/4 TL Weinsteinbackpulver 1 EL Kokosblütenzucker 1 kleine Prise Salz 1 großes Ei 3-4 EL Lieblingsmilch frische Früchte zur Dekoration
Zubereitungszeit: 
25 Minuten
Ganz einfach alle trockenen Zutaten miteinander vermengen. Nun in einer anderen Schüssel das Ei und die Milch gut miteinander verquirlen. Liebevoll die flüssigen und trockenen Komponenten zu einem fluffigen Teig verrühren, und in ein zuvor gefettetes Waffeleisen gießen. Bei mittlerer Temperatur gold-braun backen, nach Lust und Laune mit frischen Früchten verzieren und am besten noch warm genießen!
Tipp: 
Im Teig unserer köstlichen Waffel lassen sich auch all unsere NUSSYY® BIO PULVERLIEBLINGE hervorragend einbauen! Einfach dazu mixen, und mit Eurem persönlichen Lieblingsgeschmack genießen! UND NOCH WAS Auch kalt schmecken unsere luftigen Waffeln hervorragend - zum Beispiel mit einer Kugel Sorbet genossen!

NUSSYY® SUPERFOOD POWERBALLS

SUPERFOOD POWERBALLS

Der perfekte Snack für den Energie-Kick zwischendurch - so kommt Ihr garantiert gesund und munter durch den Tag
"Nichts muß so sein, nur weil es immer so gewesen ist."
Zutaten: 
(für 20 Powerballs) 50 g C'NUSSYY® BIO CACAO NIBS 25 g NUSSYY® BIO NATURAL SPIRITS MIX 250 g Datteln 40 g Ahornsirup 6 EL Haferflocken
Zubereitungszeit: 
20 Minuten
Ganz einfach alle Zutaten mit unseren Lieblingen in einen Standmixer geben und kräftig durchmixen. Die Masse im Kühlschrank ca 30 Minuten durchziehen lassen, dann vorsichtig auf eine saubere Arbeitsfläche geben, und mit leicht angefeuchteten Händen mundgerechte Kügelchen drehen. Nach Belieben in einem unsere NUSSYY® BIO PULVERLIEBLINGE wälzen, bis zum Genuss kühlstellen, und am besten schon vorab die Vorfreude genießen!
Tipp: 
Unsere Superfood Powerballs lassen sich ganz einfach in Aussehen und Geschmack variieren. Je nachdem nach welchem Früchtchen oder Nährstoff Euch gerade ist könnt Ihr als Topping frei aus unserem Sortiment and BIO PULVERLIEBLINGEN wählen! Es schmeckt köstlich! UND NOCH WAS Wunderhübsch bunt entzücken sie garantiert all Eure Liebsten - denn das Auge isst ja bekanntlich mit!

NUSSYY® AÇAÍ SORBET

AÇAÍ SORBET

So bewahrt Ihr auch an noch so heißen Sommertagen einen kühlen Kopf!
"Um klar zu sehen reicht oft ein Wechsel der Blickrichtung." (Antoine de Saint-Exupéry)
Zutaten: 
(für 2 Portionen) 1 TL NUSSYY® BIO AÇAÍ PULVER 1 TL NUSSYY® BIO BANANEN PULVER 250 g Himbeeren 100 ml Mandelmilch (ungesüßt) 2-3 Msp. Stevia Pulver
Zubereitungszeit: 
20 Minuten (+1 Nacht Ruhezeit)
Zunächst die Himbeeren liebevoll waschen, abtropfen lassen, und in eine kleine Schüssel geben. Die Schüssel in einen Gefrierbeutel stellen, zu drehen, mit einem Gummi verschließen und am besten über Nacht ab ins Gefrierfach! Am nächsten Morgen die Mandelmilch zusammen mit den gefrorenen Himbeeren in den Standmixer geben und kräftig durchmixen. Jetzt braucht ihr etwas Geduld bis aus den gefrorenen Beeren ein köstliches Sorbet geworden ist! Zum Schluss das Stevia Pulver, sowie unsere NUSSYY® LIEBLINGE  BIO AÇAÍ PULVER und BIO BANANEN PULVER unterrühren und am besten gleich genießen!
Tipp: 
Wer Lust auf leichte Schärfe im Abgang hat verwendet einfach unsere NUSSYY® BIO PRINZESSIN WUNDERSCHÖN statt den anderen beiden Lieblingen! Bitte achtet beim Einkauf auch immer auf das BIO Siegel damit Ihr auch wirklich alles in bester Qualität genießen könnt. UND NOCH WAS Bei diesem Rezept sind Euch keine Grenzen gesetzt: Kombiniert und probiert nach Lust und Laune alle unsere BIO LIEBLINGE aus!

NUSSYY® MACA SORBET

MACA SORBET

Was gibt es besseres als ein eiskaltes Sorbet an einem heißen Nachmittag, noch dazu ein kalorienarmes das Euch mit der Stärke unserer BIO MACA PULVERS wieder zu Kräften kommen lässt.
"Denke nicht so oft an das, was dir fehlt, sondern an das, was du hast."
Zutaten: 
(für 4 Portionen) 2 EL NUSSYY® BIO MACA PULVER 1 KG Zuckermelone 100 g Kokosblütenzucker 150 ml Mineralwasser Saft einer Zitrone
Zubereitungszeit: 
ca 4 Stunden 30 Minuten
Alle Zutaten in einen Standmixer geben und fein pürieren. Ganz einfach in eine Schüssel umfüllen und für ca 4 Stunden in den Gefrierschrank stellen. Damit Ihr die perfekt Konsistenz erreich rührt Ihr am besten alle 30 Minuten vorsichtig um!
Tipp: 
Im Gefrierschrank hält unser köstliches Sorbet mehrere Wochen! UND NOCH WAS Für den extra Frische-Kick mit etwas Minze oder Kresse garnieren! Yummy!

NUSSYY® Rucola Salat mit Himbeer Dressing

Rucola Salat mit Himbeer Dressing

Erfrischend gesunder, kunterbunter Salatgenuss für den kleinen Hunger an heißen Sommertagen!
"Die großen Augenblicke sind die, in denen wir getan haben, was wir uns nie zugetraut hätten!" - Marie von Ebner Eschenbach
Zutaten: 
(für 1 köstlichen Salat) 1,5 TL NUSSYY® BIO HIMBEER PULVER 150 g Rucola 1 Zitrone (ausgepresst) 6 EL Olivenöl 6 EL Balsamico (weiß) 1 TL Honig 1 PN Salz 1 PN Pfeffer zum Garnieren: frische Himbeeren nach Belieben Oliven nach Belieben 4 Blatt Serrano Schinken
Zubereitungszeit: 
10 Minuten
Das Olivenöl, den Balsamico, den Zitronensaft, und unser geliebtes NUSSYY® BIO HIMBEER PULVER liebevoll zu einem Dressing verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Rucola hübsch auf einem Tellerchen anrichten, mit frischen Himbeeren, den Oliven, und dem Serrano Schinken garnieren. Nun mit unserem köstlichen Himbeerdressing großzügig beträufeln, und fertig ist der gesunde Genuss!
Tipp: 
Kein Fan von Serrano Schinken? Dann verwende doch einfach eine zusätzliche Sort Obst oder Gemüse - und schon ist der Salat auch Gaumenschmaus für Vegetarier und Veganer! UND NOCH WAS Hervorragend eignen sich auch unsere wohltuenden NUSSYY® BIO HIMBEEREN GEFRIERGETROCKNET um den Salat aufzuhübschen. Schmeckt köstlich!
Rezept-Video: 
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