FÜR DAS EXTRA AN GENUSS

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NUSSYY® GAZPACHO MIT AVOCADO TOPPING

GAZPACHO MIT AVOCADO TOPPING

Sättigt auch an heißen Tagen angenehm leicht und wohltuend!
"Die Vergangenheit zeigt Deine Taten, die Zukunft ob Du daraus gelernt hast!"
Zutaten: 
(für 4 kleine Portionen) 2 EL NUSSYY® BIO DER GESCHMACKVOLLE 2 große Tomaten 1 Gurke 1 Stangensellerie 1 Schuss Vodka Basilikumblätter 2 Essiggurken 1 Schuss Tabasco (für das Topping) Cashewkerne 8 Cocktailtomaten 1 Avocado Basilikumblätter Limettensaft
Zubereitungszeit: 
15 Minuten
Das Gemüse für das Gazpacho in kleine Würfel schneiden, und gemeinsam mit Vodka, Tabasco, und unserem NUSSYY® BIO DER GESCHMACKVOLLE in einem Standmixer gut durchmischen. Für das Topping die Cashewkerne liebevoll anrösten, die Tomaten und Avocado fein Würfeln, und gemeinsam mit Basilikumblättern und Limettensaft zum Dekorieren verwenden! Fertig ist der sommerliche Genuss!
Tipp: 
Probiert für den besonderen Frische-Kick doch mal ein Gazpacho mit Melone aus! UND NOCH WAS Lässt sich im Kühlschrank wunderbar aufbewahren, und später frisch gekühlt verspeisen!
Rezept-Video: 
© 2017 SPAR Österreich

NUSSYY® GEBACKENER KOHLRABI

GEBACKENER KOHLRABI

Neben all den Salaten auch mal Lust auf etwas Nahrhafteres, das trotzdem gesund und frisch ist? Wir haben das richtige für Euch!
"Stress entsteht, wenn wir leben, um es anderen recht zu machen!"
Zutaten: 
(für 2 Portionen) 1 EL NUSSYY® BIO DER GESCHMACKVOLLE 2 Kohlrabi 1 Zwiebel 2 Karotten 1 Gurke 1 Melanzani 2 Eier 1 Semmel
Zubereitungszeit: 
20 Minuten
Den Backofen auf 220°C Umluft vorheizen. Die Zwiebel, die Karotten, die Gurke, und die Melanzani gründlich waschen und klein schneiden. Die Eier in einer Schüssel aufschlagen, die Semmel in kleine Würfel schneiden und darin einweichen. Nun unseren NUSSYY® BIO Der Geschmackvolle beifügen und gut verrühren. Den Kohlrabi schälen und aushölen, mit dem bereits vorbereiteten Gemüse befüllen und das Semmel-Ei-Gemisch darauf verteilen. Nun für ca 10 Minuten in den Backofen, und schon kann geschlemmt werden!  
Tipp: 
Am besten frisch aus dem Rohr genießen! UND NOCH WAS Wenn Ihr wollt könnt Ihr unsren gebackenen Kohlrabi noch mit ein paar unserer NUSSYY® BIO CHIA SAMEN toppen!

NUSSYY® GESCHMACKVOLLES STEAK

GESCHMACKVOLLES STEAK

Verwöhnt Euren Papa zum Vatertag! Mit unserem NUSSYY® BIO DER GESCHMACKVOLLE macht Ihr ihm mit Sicherheit eine reisen Freude!
"Entfernung kann zwei Körper trennen, aber nicht zwei Herzen!"
Zutaten: 
(für 1 Fileatsteak) 2 EL NUSSYY® BIO DER GESCHMACKVOLLE 250 g Rinderfilet 1 1/2 Ingwerzehen 1 Jungzwiebel 1 1/2 Becher Wasser 1 Chili etwas Basilikum
Zubereitungszeit: 
20 Minuten (+1 Nacht Ruhezeit)
Unseren NUSSYY® BIO DER GESCHMACKVOLLE liebevoll im Wasser lösen und das Rinderfilet darin einlegen. Die Ingwerzehen, die Jungzwiebel, Chili, und Basilikum klein schneiden und vorsichtig dazu geben. Nun ist Eure Geduld gefragt, denn das Steak lasst Ihr am besten über Nacht im Kühlschrank ziehen. Nach ein paar Stunden vor dem Schlafengehen noch einmal wenden, und am nächsten Tag kann schon fleißig losgegrillt werden. Das Rinderfilet in einer Pfanne auf beiden Seiten kurz scharf anbraten, und zugedeckt ca. 15 Minuten ziehen lassen. Fertig ist das wohl geschmackvollste Steak aller Zeiten!
Tipp: 
Schmeckt auch köstlich mit Rippchen! UND NOCH WAS Wer es gern noch etwas intensiver mag fügt einfach mehr von unserem NUSSYY® BIO DER GESCHMACKVOLLE bei!