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Zubereitungszeit:
1 Stunde
Gemüse bis auf Koriander und Petersilie waschen, schälen und klein schneiden. Alles zusammen in einen großen Topf geben und mit 2 großen Gläsern Wasser liebevoll aufgießen. 20 Minuten köcheln lassen bis das Gemüse gar ist!
Und schon ist Sie servierbereit ! Einfach mit Koriander, Petersilie und etwas Zwiebeln garnieren - und fertig ist Euer Lieblings-Löffelgenuss!