FÜR POSITIVE ENERGIE

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NUSSYY® BIO BANANE-NUSS COOKIES

BIO BANANE-NUSS COOKIES

Dein kleiner süßer Snack ganz ohne schlechtes Gewissen.
"Beauty begins the moment you decide to be yourself!" (Coco Chanel)
Zutaten: 
(für ca. 8 Cookies) 1 Handvoll NUSSYY® BIO NUSS-MIX MIT PARANÜSSEN 2 reife BIO Bananen ca. 8 EL BIO Haferflocken 1 TL Leinsamen
Zubereitungszeit: 
ca.45 Minuten
Heize zuerst deinen Ofen auf 150°C Umluft auf. Schäle Deine Bananen, brich Sie in kleine Stücke und zerdrücke sie vorsichtig mit einer Gabel. Schneide den NUSSYY® BIO NUSS-MIX MIT PARANÜSSEN in kleine Stücke und mische ihn zusammen mit den BIO Haferflocken und den Leinsamen zu den zerstampften Bananen. Je nach Größe und Reife der Bananen kann es sein, dass Du noch etwas mehr Haferflocken hinzufügen musst. Die Masse soll am Ende schön fest sein, sodass Du sie ohne, dass Sie an Deiner Hand kleben bleiben zu kleinen Cookies formen kannst. Gib diese nun liebevoll auf ein mit Backpapier vorbereitetes Backblech und lasse deine NUSSYY® BIO BANANE-NUSS COOKIES etwa 30 - 40 Minuten im Ofen. Bitte schau immer wieder nach Deinen Lieblingen, sodass sie nicht verbrennen. Nach der Backzeit ganz einfach die Cookies auf einen Teller anrichten und mit einem Kaffee, Matcha Latte oder einem Getränk Deiner Wahl genießen.   
Tipp: 
Für alle süßen Schleckermäulchen kannst Du noch einen TL BIO Ahornsirup hinzufügen.  UND NOCH WAS  Als kleine Geschmacksexplosion und wunderbares Farberlebnis kannst Du auch 1-2 TL unsere NUSSYY® BIO FRUCHPULVER dazu geben. 

NUSSY® BIO VEGANER EISKAFFEE

BIO VEGANER EISKAFFEE

Super schnell gezaubert ist unser NUSSYY® BIO Gute-Laune-Munter-Macher-Eiskaffee, der sowohl für Café-Junkies als auch für jeden Nicht-Café-Liebhaber eine willkommene kühle Erfrischung ist.
"Der Anblick des Genusses verführt zum Genießen." (Louis-Sébastien Mercier)
Zutaten: 
(für 1 großes Glas) 1 TL NUSSYY® BIO MACA PULVER 1 TL NUSSYY® BIO BANANEN PULVER 1 TL C'NUSSYY® BIO CACAO NIBS (zum Bestreuen) 150 ml Kaffee 3 - 4 Bio Datteln (je nach Geschmack) 1 EL Bio Mandelmus ungesüßt 200 g Eiswürfel
Zubereitungszeit: 
ca. 10 Minuten
Brühe Deinen Kaffee auf und lass ihn abkühlen. Gib zur gleichen Zeit die Datteln in eine kleine Schüssel, übergieße sie mit heißem Wasser und lass sie solange ziehen, bis auch Dein Kaffee kalt ist. Püriere dann die Datteln, den Kaffee, das Mandelmus und die Eiswürfeln liebevoll cremig. Fülle zu guter Letzt alles in ein Gläschen und bestreue es mit unseren C'NUSSYY® BIO CACAO NIBS. Schon kannst Du Deine Erfrischung genießen :-)
Tipp: 
Wenn Du möchtest kannst Du natürlich je nach Geschmack noch mehr unserer gesunden NUSSYY® BIO PULVERCHEN hinzumischen.

NUSSYY® OFENSELLERIE

OFENSELLERIE

Eine Menge natürlichen Genuss mit wenig Aufwand. Das geht mit dem NUSSYY® OFENSELLERIE ganz einfach.
Zutaten: 
(für 1  Portionen) 2 EL NUSSYY® BIO FÜHL DICH FREI 1/2 Sellerie 5 EL Meersalz 1 EL Olivenöl
Zubereitungszeit: 
ca. 2 Stunden
Wasche, putze und schäle zuerst Deinen Sellerie. Im Anschluss mische in einer kleinen Schüssel das NUSSYY® BIO FÜHL DICH FREI, das Meersalz und das Olivenöl zusammen und reibe den Zeller behutsam aber gründlich damit ein. Nun muss alles noch für etwa 2 Stunden bei 150° C Heißluft in den Backofen. Achte bitte darauf, dass Dir gerade gegen Ende der Garzeit, Dein Sellerie nicht anbrennt. Nach den 2 Stunden ganz einfach aus dem Ofen nehmen und auf einem Teller Deiner Wahl anrichten. 
Tipp: 
Als Beilage passt super ein einfacher Salat zu unserem NUSSYY® OFENSELLERIE.  UND NOCH WAS  Möchtest Du etwas mehr Ballaststoffe hinzufügen? Dann passt unser NUSSYY® BIO NUSS-MIX MIT PARANÜSSEN ganz hervorragend als Topping. 

NUSSYY® VATERTAGS-FRÜHSTÜCK

VATERTAGS-FRÜHSTÜCK

Das Superfrühstück für all unsere wunderbaren Väter! Denn auch Papas verdienen es mit der Kraft der Natur verwöhnt zu werden.
„Einen Superhelden ohne Umhang nennt man Papa!“
Zutaten: 
(für 2  Portionen) 2 Stück Vollkorntoast 2 BIO Freilandeier 1 EL BIO Kokosöl ZUM DEKORIEREN 50 G C'NUSSYY® BIO CACAO NIBS 1 Pkg. NUSSYY® BIO HIMBEEREN GEFRIERGETROCKNET 1 EL BIO Ahornsirup (alternativ: NUSSYY® BIO BANANEN PULVER) 1 Prise Zimt
Zubereitungszeit: 
15 Minuten
Schlage zuerst Deine 2 Eier auf und rühre sie solange, bis Eiklar und Dotter zu einer gleichmäßigen Masse verquirlt sind. Lege nun den Vollkorntoast behutsam in Deine Eimischung und lasse ihn für ein paar Minuten ruhen. In der Zwischenzeit kannst Du bereits eine Pfanne mit etwas Kokosöl vorsichtig erhitzen. Wenn der Toast sich vollgesogen hat, kann er ab in die Pfanne. Jetzt einfach nur mehr beide Seiten Deiner zwei Scheiben goldbraun braten und als kleines Extra liebevoll mit ein paar NUSSYY® BIO HIMBEEREN GEFRIERGETROCKNET und C’NUSSYY® BIO CACAO NIBS, Ahornsirup und etwas Zimt dekorieren. Als Alternative mische alle Zutaten zum Dekorieren in einer kleinen Schüssel zusammen, so kann Dein Papa ganz einfach nach Geschmack selber würzen. Und schon ist Deine ganz persönliche Leckerei für alle Papas zu Ihrem ganz besonderen Tag gezaubert.
Tipp: 
Für eine ganz besondere Geschmacksexplosion kannst Du auch etwas unseres NUSSYY® BIO HIMBEER PULVER oder einem anderen NUSSYY® BIO FRUCHTPULVERLIEBLING mit den Eiern verquirlen. Das gibt eine ganz besondere Farbe und schmeckt noch dazu wahnsinnig lecker. UND NOCH WAS Als vegane Alternative kannst Du ganz einfach statt den Eiern eine Mischung aus NUSSYY® BIO COCOS MEHL, BIO Roggenmehl und pflanzlicher Milch verwenden. Ebenfalls alles gut miteinander verrühren und schon kann es wie oben beschrieben weitergehen.

NUSSYY® FRÜHLINGS-BÄRLAUCHSUPPE

FRÜHLINGS-BÄRLAUCHSUPPE

Deine kräftig-würzige Frühlingserfrischung mit Feen-Magie und mehr Zeit für Dich!
"Wandlung ist notwendig, wie die Erneuerung der Blätter im Frühling" (Vincent van Gogh)
Zutaten: 
(für 1 Portion) 1 EL NUSSYY® BIO FÜHL DICH FREI 500 G Bärlauch 700 ML Gemüsefond 2 Karotten 1 Zwiebel 100 G Shiitake Pilze ZUM DEKORIEREN 1 Handvoll Gartenkresse 
Zubereitungszeit: 
40 Minuten
Wasche zuerst alle Zutaten gründlich und schneide sie anschließend in ca. 1-2 cm breite Streifen. Bereite nun einen Topf mit Wasser und einem Dämpfeinsatz vor und bringe es zum Kochen. Gare alle Zutaten vorsichtig für ein paar Minuten vor und gib sie anschließend mit dem Gemüsefond in einen weiteren Topf. Nun muss alles noch für etwa 30 Minuten leicht köchlen. Bei Bedarf einfach ein wenig Wasser zugeben. Schmecke nach der Garzeit deine Suppe mit NUSSYY® BIO FÜHL DICH FREI ab und schon kannst Du sie servieren. Dazu einfach die NUSSYY® FRÜHLINGS-BÄRLAUCHSUPPE in einen Suppenteller oder Schüssel Deiner Wahl füllen und mit ein wenig Kresse dekorieren. 
Tipp: 
Perfekt passen auch Nüsse zu Deiner NUSSYY® FRÜHLINGS-BÄRLAUCHSUPPE. Hacke dafür z.B. unser NUSSYY® BIO STUNDENTENFUTTER mit einem Messer in kleine Stücke, brate es in einer kleinen Pfanne ohne Öl kurz an und streue es über Dein Süppchen. Das rundet den Geschmack noch ab.  UND NOCH WAS Wer die kleinen Shiitake Pilze nicht so gerne hat, kann auch gerne als Alternative zu einer anderen Gemüsesorte, wie Zucchini oder Kartoffeln greifen.   

NUSSYY® FRÜHLINGS-RISOTTO

FRÜHLINGS-RISOTTO

Das NUSSYY® FRÜHLINGS-RISOTTO inspiriert von der Natur, für mehr Sorglosigkeit und ein wunderschönes Lächeln.
"Meine Sonne geht unter, um wieder aufzugehen" (Elizabeth Browning)
Zutaten: 
(für 1-2 Portionen) 1 EL NUSSYY® BIO FÜHL DICH FREI 200 G Risottoreis 500 G Gemüsefond 200 G Lachswürfel (als vegane Alternative Tofuwürfel) 100 G Zucchini 100 G Frühlingszwiebel 100 G Shiitake Pilze 100 G Weißwein ZUM DEKORIEREN 1 Handvoll Salat Deiner Wahl (z.B.: Vogerlsalat oder Gartenkresse)
Zubereitungszeit: 
ca. 40 Minuten
Putze zuerst alle Zutaten und schneide sie anschließend vorsichtig in kleine Stücke. Gib nun den Risottoreis, den Gemüsefond, den Weißwein, alle geschnittenen Zutaten und unser NUSSYY® BIO FÜHL DICH FREI in einen ausreichend großen Topf und lasse es für etwa 35 Minuten leicht köcheln. Wenn die ganze Flüssigkeit verdampft ist, kannst Du das NUSSYY® BIO FRÜHLINGS-RISOTTO in einen tiefen Teller geben und mit etwas Salat oder Gartenkresse garnieren. So einfach zauberst Du Dir eine Portion Wohlgefühl für zu Hause. 
Tipp: 
Um ein paar Kalorien zu sparen, kannst Du einen Teil des Gemüsefond und des Weißweins durch Wasser ersetzen. Füge hier einfach ein wenig mehr unseres NUSSYY® BIO FÜHL DICH FREI hinzu um die Würze der beiden Ingredienzien wieder zu erlangen.  UND NOCH WAS Hervorragend eignet sich auch unser NUSSYY® BIO NUSS-MIX MIT PARANÜSSEN als Zutat oder Topping. Probiere es doch einfach mal aus und lasse Deiner Fantasie freien Lauf. 

NUSSYY® QUINOA PORRIDGE BOWL

QUINOA PORRIDGE BOWL

Deine sportlich aktive Bowl, die Dich bereits am frühen Morgen mit einem Lächeln verzaubert und Dir Energie für den ganzen lieben Tag verleiht.
"Auch aus Steinen, die einem in den Weg gelegt werden, kann man Schönes bauen." (Johann Wolfgang von Goethe)
Zutaten: 
(für 4 Portion) 1 TL NUSSYY® BIO BANANEN PULVER 3 EL NUSSYY® BIO CHIA SAMEN 100 G QUINOA 50 G Haferflocken (glutenfrei) 475 ML pflanzliche Milch Deiner Wahl (z.B. Mandel- oder Sojamilch 300 ML Wasser FÜR DIE KARAMELISIERTEN BIRNEN 2 Birnen 1 gehäufter EL Kokosöl 2 EL Ahornsirup (alternativ: Honig) ZUM DEKORIEREN 1 Handvoll NUSSYY® BIO CASHEW-MANDEL-MIX KÖNIGSTIGER 1 Handvoll NUSSYY® BIO ERDBEEREN gefriergetrocknet oder NUSSYY® BIO HIMBEEREN gefriergetrocknet  1 Handvoll NUSSYY® BIO GOJI BEEREN 1 TL NUSSYY® BIO BANANEN PULVER 2 EL Kürbiskerne 1 EL veganes Naturjoghurt Deiner Wahl
Zubereitungszeit: 
30 Minuten
Gibt zuerst den Quinoa, die Haferflocken, das NUSSYY® BIO BANANEN PULVER und die NUSSYY® BIO CHIA SAMEN in einen Topf und füge der Mischung die pflanzliche Milch und das Wasser bei. Nun musst Du alles vorsichtig bei geringer Hitze etwa 25 Minuten, unter mehrmaligem Rühren, einköcheln lassen. Bitte achte darauf, dass Deine Bowl nicht zu heiß wird. Während der Porridge vor sich hin gart, wasche die Birnen, halbiere sie, entferne das Kerngehäuse und befreie sie anschließend von Ihrer Schale. Bringe das Kokosöl in einer Pfanne zum Schmelzen, rühre den Ahornsirup ein und brate die Birnen auf ihrer Schnittfläche kurz behutsam an. In der Zwischenzeit sollte Dein Porridge ebenfalls fertig sein. Fülle es in eine Schüssel Deiner Wahl und lege die karamellisierte Birne oben auf. Zum Abschluss noch alles liebevoll mit den Kürbiskernen, dem veganen Joghurt, unseren NUSSYY® BIO CASHEW-MANDEL-MIX KÖNIGSTIGER, NUSSYY® BIO GOJI BEEREN und NUSSYY® BIO ERDBEEREN gefriergetrocknet anrichten, mit dem NUSSYY® BIO BANANEN PULVER als natürliches, alternatives Zuckerhäubchen aufhübschen und schon steht Deine aktivierende NUSSYY® QUINOA PORRIDGE BOWL MIT KARAMELLISIERTEN BIRNEN für einen wunderschönen Tag für Dich bereit.
Tipp: 
Für alle kleinen Schlafmützen unter Euch: Ihr könnt die AKTIVIERENDE NUSSYY® QUINOA PORRIDGE BOWL auch bereits am Vortag zubereiten und zwischenzeitig im Kühlschrank lagern. UND NOCH WAS Für extra Protein kannst Du auch ganz einfach unser NUSSYY® BIO COCOS MEHL unter die NUSSYY® BOWL mischen. Solltest Du auch mal zu einem anderen Geschmacks- und Farberlebnis tendieren dann probiere doch einfach eine andere unserer NUSSYY® BIO FRUCHPULVERMISCHUNGEN aus.

NUSSYY® CHOCOLATE DREAMBOWL

CHOCOLATEDREAM

Deine Genießer-Bowl für ganz spezielle Tage, an denen Du eine kleine süße Versuchung benötigst.
„Was du liebst, lass frei. Kommt es zurück, gehört es Dir - für immer." (Konfuzius)
Zutaten: 
(für 1 Portion) 1 EL NUSSYY® BIO DIE SPORTSKANONE - FRUCHTPULVERMISCHUNG  2 EL hochprozentige Kochschokolade 1 L Kokosmilch 1 EL Honig (bei Bedarf) ZUM DEKORIEREN 2 EL NUSSYY® BIO COCOS SMILES 2 EL NUSSYY® BIO CASHEW-MANDEL-MIX KÖNIGSTIGER 2 EL Datteln
Zubereitungszeit: 
10 Minuten + 30 Minuten Kühlzeit
Gib zuerst die Kochschokolade, unser NUSSYY® BIO FRUCHTPULVERMISCHUNG - DIE SPORTSKANONE und die Kokosmilch in einen Topf und lass es auf kleiner Hitze für etwa 10 Minuten leicht köcheln. Bitte achte stets darauf, dass Deine NUSSYY® CHOCOLATE DREAMBOWL nicht zu heiß wird! Ist die gesamte Mischung auf ca. die Hälfte reduziert, fülle die Masse in eine Schüssel Deiner Wahl und stelle sie für ungefähr 30 Minuten kühl. In der Zwischenzeit kannst Du die Datteln in kleine Stückchen schneiden und anschließend Deine Schüssel für den letzten Schliff aus seinem kühlen Plätzchen holen. Nun noch Deine NUSSYY® CHOCOLATE DREAMBOWL mit den kleinen Datteln, unseren schneeweißen NUSSYY® BIO COCOS SMILES und unseren "Apfel-Pflaume-Zimt-Nüsschen" (NUSSYY® BIO CASHEW-MANDEL-MIX KÖNIGSTIGER) in drei gleich breiten Reihen dekorieren. Schon ist Deine süße Genießer-Bowl fertig. 
Tipp: 
Fülle die NUSSYY® CHOCOLATE DREAMBOWL doch einfach in ein Einmachglas und nimm sie Dir für anstrengende Tage ins Büro, an die Uni oder in die Schule mit. So kannst Du ganz schnell neue Kraft tanken und Deine innere Ruhe wieder finden. UND NOCH WAS Probier doch auch einen anderen unserer NUSSYY® BIO FRUCHTPULVER, oder einen anderen unserer NUSSYY® BIO NUSS Sorten dazu aus. Folge diesem Link und finde je nach Genuss und Aussehen Deinen NUSSYY® BIO Liebling. DER WEG ZU DEINEM NUSSYY® BIO LIEBLING

NUSSYY® HELLO KITTY BOWL

HELLO KITTY BOWL

Perfekt als nährstoffreiches Frühstück oder zwischendurch als Snack zum Wohlfühlen und Aktivieren neuer Energie.
„Die kostbarste Wärme liefern wahre Freunde, aufrichtige Worte und ein liebevolles Herz!" (Nicole Oesterwind)
Zutaten: 
(für 2 Portionen) 5 EL NUSSYY® BIO FÜHL DICH FREI 1TL NUSSYY® BIO COCOS MEHL 1  Becher veganes Joghurt Deiner Wahl 1 EL Rote Beete Saft 1 EL Honig ZUM GARNIEREN  1 Banane 1 Erdbeere
Zubereitungszeit: 
5 Minuten + 10 Minuten Kühlzeit
Vermenge das vegane Joghurt liebevoll mit unseren NUSSYY® BIO FÜHL DICH FREI und gib anschließend einen EL Rote Beete Saft dazu. Nun musst Du noch den Honig beimengen und alles für etwa 10 Minuten kühl stellen. Jetzt kannst Du Dich um die perfekte Dekoration für Deine NUSSYY® HELLO KITTY BOWL kümmern. Schneide dazu die Banane und Erdbeere vorsichtig in Scheiben und platziere sie behutsam in Deiner Schale. Danach einfach mit Deiner gekühlte Joghurtmischung auffüllen und mit etwas NUSSYY® BIO COCOS MEHL bestreuen. Voila fertig ist Deine NUSSYY® HELLO KITTY BOWL. 
Tipp: 
Verziere Deine NUSSYY® HELLO KITTY BOWL gleich auch noch mit  ein paar unserer NUSSYY® BIO COCOS SMILES. Die sehen nicht nur fantastisch aus, sie sorgen auch für superleichten Knabberspaß und eine Extraportion an Ballaststoffen. UND NOCH WAS Probier doch auch einfach einen unserer anderen NUSSYY® BIO FRUCHTPULVER LIEBLINGE mit Joghurt. So ist für jede Geschmacks- und Farbvariationen gesorgt.

NUSSYY® SUPERFOOD POWERBALLS

SUPERFOOD POWERBALLS

Der perfekte Snack für den Energie-Kick zwischendurch - so kommt Ihr garantiert gesund und munter durch den Tag
"Nichts muß so sein, nur weil es immer so gewesen ist."
Zutaten: 
(für 20 Powerballs) 50 g C'NUSSYY® BIO CACAO NIBS 25 g NUSSYY® BIO NATURAL SPIRITS MIX 250 g Datteln 40 g Ahornsirup 6 EL Haferflocken
Zubereitungszeit: 
20 Minuten
Ganz einfach alle Zutaten mit unseren Lieblingen in einen Standmixer geben und kräftig durchmixen. Die Masse im Kühlschrank ca 30 Minuten durchziehen lassen, dann vorsichtig auf eine saubere Arbeitsfläche geben, und mit leicht angefeuchteten Händen mundgerechte Kügelchen drehen. Nach Belieben in einem unsere NUSSYY® BIO PULVERLIEBLINGE wälzen, bis zum Genuss kühlstellen, und am besten schon vorab die Vorfreude genießen!
Tipp: 
Unsere Superfood Powerballs lassen sich ganz einfach in Aussehen und Geschmack variieren. Je nachdem nach welchem Früchtchen oder Nährstoff Euch gerade ist könnt Ihr als Topping frei aus unserem Sortiment and BIO PULVERLIEBLINGEN wählen! Es schmeckt köstlich! UND NOCH WAS Wunderhübsch bunt entzücken sie garantiert all Eure Liebsten - denn das Auge isst ja bekanntlich mit!